Over ons
Spaanse Wijnspecialist
It's Always Wine O'Clock !!
De Filosofie van Delphico: Meer dan alleen Wijn
Delphico brengt passie naar jou. Passie voor het terroir, het ambacht en de verfijnde smaken die de lokale variëteiten kunnen brengen.
Bij Delphico importeren we geen volumes; we importeren verhalen. We reizen door Spanje om kleine, familiale wijnhuizen te vinden waar het ambacht van de wijnbouw centraal staat. Onze selectie is exclusief, met een focus op wijnen die een unieke uitdrukking zijn van hun terroir – van de zilte bries van Rias Baixas tot de kracht van Ribera del Duero.
Deze wijnen zijn de perfecte partner voor de Belgische gastronomie. Ze zijn gemaakt om te schitteren naast uw culinaire creaties, of het nu gaat om een klassiek visgerecht, wildschotels of verfijnde sauzen.
Sinds 2000 voert Delphico Spaanse schuimwijnen en wijnen in van kleine en middelgrote wijnhuizen. De wijnhuizen die wij vertegenwoordigen, liggen in de regio's Catalonië (Cava, Corpinnat en Pénèdes), Castilla (Rueda, Ribera del Duero, Toro), Navarra (Navarra) en Rioja (Rioja). De meesten zijn familiale bedrijven waar de kunst van de wijnbouw centraal staat.
Naast wijnen brengen we ook ander lekkers mee uit Spanje, van olijf olie, Vermouth tot wijnazijn en andere producten die we onderweg leren ontdekken (bv Pineau)
Voor de wijnliefhebber
Delphico brengt particuliere wijnliefhebbers iets unieks: echte Spaanse kwaliteitswijnen die je thuis dezelfde beleving geven als in een goed restaurant. Geen massaproducten, maar wijnen die met zorg geselecteerd zijn bij kleinere, authentieke wijnmakers, zodat je telkens iets puur, karaktervol en eerlijk in je glas krijgt.
Je hoeft zelf niet te zoeken of te vergelijken — Delphico helpt je kiezen. Als familiaal bedrijf nemen we de tijd om te begrijpen wat jij graag drinkt, welke gelegenheden je plant en welk budget je voor ogen hebt. Zo geniet je van persoonlijk advies, ontdek je nieuwe regio’s en smaken, en krijg je wijnen waar je gasten over praten.
Kort: Delphico brengt je kwaliteit, vertrouwen en ontdekking, rechtstreeks tot bij jou, met de warmte en zorg van een familiezaak.”
Voor Horeca
Delphico helpt horecazaken zich te onderscheiden met Spaanse kwaliteitswijnen die karakter, authenticiteit en een verhaal brengen aan tafel. Onze wijnen worden zorgvuldig en persoonlijk geselecteerd bij kleinere, betrouwbare wijnmakers, zodat jij je gasten iets kunt schenken dat nét dat tikkeltje anders is en onmiddellijk waarde toevoegt aan je kaart.
Daarbovenop krijg je een flexibele en eerlijke partner die met je meedenkt: we adviseren in functie van jouw menu, prijspunt en publiek, zodat elk glas rendeert. Als familiaal bedrijf staan we bekend voor persoonlijke service, snelle opvolging en betrouwbare leveringen, iets waar veel horecazaken vandaag écht op rekenen.
Kort gezegd: Delphico brengt jou kwaliteit, onderscheid en zekerheid — wijnen die je gasten onthouden en een partner waarop je altijd kunt bouwen.”
Veel wijngenot,
Danny Pieters & Murielle Feyen
